PART1 苹果库存现状
从数据来看，本月开始山东产区走货量逐渐增加，陕西出货量较上月有所减少，不过出货节奏正常，而且果农低价货源市场接受能力较强，部分货源价格有所上涨，但是高价果市场消化缓慢，后期仍有销售压力。
PART2 主力合约走势回顾
主力合约本月从AP2005换月至AP2010，月初开盘价8085，当日持仓量1.9135万手，28号收盘价9035，最高价9276，最低价7720，持仓量7.8323万手。本月期价总体震荡剧烈，期价受天气影响屡创新高，期间一度炒作降温和霜冻，不过首次炒作降温后未有太多资金跟随，后产区证实降温影响不大，期价快速调整，直至21号部分产区霜冻影响，经证实局部地区影响较大，期价快速拉升，稍远月涨幅大于主力合约。
PART3 天气对期价的影响
从2018年清明节的冻害开始，苹果期货价格对于天气极为敏感，在苹果的生长季，天气是影响市场的最不安定因素，在苹果开花、坐果、套袋、摘袋时期都能直接影响到新季合约的期货价格，加上农产品(000061,股吧)的特性，让天气因素一度成为市场追捧的炒作题材，虽然后期现货开秤价格主要还是产量和质量来决定，但天气则是这些决定因素的前提条件。
主要的天气影响
1、花期的低温(4月中上旬)
2、授粉期的降雨会影响坐果率(4月中下旬)
3、进入坐果期后的低温以及霜冻(4月下旬)
3、产季的降雨量会影响苹果的质量(5月-9月)
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