第一部分 2020年上半年行情回顾
2020年1月，临近春节，农户纷纷出售手中稻谷，加上终端备货基本进入扫尾阶段，整体备货热情不高，粳米低位震荡。进入二月，虽然是疫情爆发的初期，但是个别米企提前开机，加工大米均使用库存稻，随着库存原粮基本见底，为保证正常加工生产，米企提高收购价格，支撑粳米价格。三月份，疫情扩散，农户手中原粮外销困难，只能下调价格卖给当地米企，限制了粳米的上行空间。但是随着米企陈稻基本见底，为收购优质稻谷，米企纷纷提高收购价格，加上东北产区黑龙江地区为防止农户出现卖粮难的问题，出台了一系列政策，国库收购进度加快，粳稻供应压力稍减，粳米出现反弹。但是粳米价格上涨过快，下游出现抵触心理，加上疫情对餐饮业的冲击，均限制下游的消费，新单成交疲软，限制了粳米的上行空间。进入5/6月份，随着气温的上升，粳米的储存压力加大，加上国储陈粮逐渐流入市场，市场米量充足，处于供大于求的格局，打压粳米价格出现回落。
第二部分 主要影响因素分析
一、基本面影响因素分析
(一)全球大米市场
根据美国农业部最新供需报告显示：2020/2021年度的全球大米产量为5.02亿吨，比2019/2020年度的4.94亿吨，增加800万吨，增幅为1.62%。2020/2021年度的大米消费量4.98亿吨，比2019/2020年度的4.9亿吨，增加800万吨，增幅为0.1%。总体而言，2019/20年度全球大米产量增加800万吨，消费量增加800万吨，消费增加基本抵消供应增加幅度，2020/2021年度供需偏松格局延续。
另外，据USDA最新报告显示，全球大米2020/2021年度结转库存超1.85亿吨，是有记录以来最高，库存消费比为37.22%，同比增加0.21个百分点，位于较高水平。由此可见，全球大米库消比继续走高，供需偏松基调延续，大米上行面临压力。
(二)国内大米供给状况
1、2019/20年度国内大米供需偏松格局有所缓解 但库存仍处在高位
据美国农业部5月份发布的中国大米供需数据显示：
2020/2021年度的中国大米产量为1.49亿吨，比2019/2020年度的1.47亿吨，增加200万吨，增幅为1.36%。2020/2021年度的中国大米消费量1.47亿吨，比2019/2020年度的1.45亿吨，增加200万吨，增幅为1.37%。总体而言，2020/2021年度中国大米产量增加200万吨，消费量增加200万吨，消费量的增长抵消了产量增长的幅度，2020/2021年度供需偏松格局延续。
另外，据USDA最新报告显示，中国大米2020/2021年度结转库存为1.17亿吨，是有记录以来最高，库存消费比为79.88%，同比虽然减少了0.51个百分点，但仍处在较高的水平。由此可见，未来国内大米的供应压力较大，对粳米行情走势形成压制。
2、米企开机处于超低水平 粳米需求有限
据天下粮仓数据显示，截至6月19日，抽取的100家稻米加工企业中，其中24家米企开机生产(部分厂家未开满)，开机率为16.28%，月环比下调0.72个百分点。虽然下游学校以及餐饮等有所恢复，但是大米需求恢复有限，加之下游大米走货不畅，米企开机率持续下滑，市场上粳米需求相对有限。
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