“苹果期货跌停了，我年前的观点还是正确的。”长城果蔬(嘉佳果果品专业社)负责人孙国斌在昨日国内期货市场收盘后说。
今年以来，苹果期货价格一直在低位运行。自上周起，苹果期货主力2105合约持续下跌，昨日更是大幅下跌，尾盘跌停，报收于5712元/吨，刷新该品种上市以来新低。
近期苹果走货速度较慢，去库存压力大是苹果价格下跌的主要原因。
“当前，苹果去库存压力较大，产区出库以客商自存货为主。”据鲁证期货苹果研究员梁作盼实地调研，不论入库结构以客商货为主，还是以果农货为主，皆为客商优先出自存货为主，并且除了少数有渠道的客商能盈利之外，多数客商为了清空自存库存亏钱出库。春节后产区出库量较春节期间明显下降，去库存压力仍存。
梁作盼表示，当前苹果出库情况不太乐观，因为苹果价格依旧偏高，销区接受度不高，使得苹果消费偏弱。“产区代办和客商表示，由于2020年苹果入库成本价较高，多数客商不接受很低的价格出库，且3—5月是苹果销售的黄金期，所以近期出库价不会出现大幅下降的可能。如果清明节乃至五一节后，苹果走货依旧缓慢的情况下，才会以较低的价格出库。”
“各产区苹果库存量同比仍然处于高位，且近期苹果大幅降价出库的可能性不高，春节后产、销区走货变慢，后期去库存压力增大，或对盘面持续施压。”梁作盼说。
华联期货研究所农产品研究员邓丹认为，年前替代品柑橘、车厘子价格低廉，冲击苹果市场。
“目前关注期货的现货商越来越多，近期现货市场逐步进入过完年的淡季，产区需求略低、出货不快，存货商及持货果农心理预期悲观的氛围浓厚，加上元宵节刚过，批发市场出货放缓，局部销区行情已经开始松动，同时也传导至局部产区，果农货报价明显松动，近期期市的下跌可能更多是现货走势偏弱的原因。”洛川阳光壹号果业有限公司经理薛小果表示。
“目前全国苹果现货市场整体处于高库存、低价格、低销量的慢节奏状态。”薛小果认为，出现这种情况主要有三个方面原因：一是去年十月采收季部分其它农产品客商介于炒作苹果现货入库引起的，使得各主产区收购价较前一年同期高出10%—25%不等，促使后期高收购价持续抑制销售速度;二是去年全国柑橘类水果丰收增产15%—20%，一直冲击挤占苹果终端市场份额，加剧苹果销售难延后出库的节奏;三是近几年全国各主产区连续大力度推广矮砧密植种植方式，这种进入丰产期矮化树比原有乔华树产量要提高20%以上，产量效益逐年稳增。
2月底，我国北方苹果产地迎来了今年的第一场春雪，俗语“瑞雪兆丰年”。薛小果认为，这给果树带来了两方面好处，一是有助于果树蓄养水分充分生长;二是雨雪导致今年春季温度提前降低，会使苹果开花延后一两周的时间，大概到阳历四月中旬左右，因此出现再次“倒春寒”的概率基本为零。
